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Schokoladenkeks-Teig über Nacht Haferflocken

by admin

Schokoladenkeks-Teig über Nacht Haferflocken 🍪🍪🍪

Steigen Sie mit DIESEM köstlichen Rezept in den Overnight Oat-Zug ein!

„Eingeweichter“ Hafer spart morgens viel Zeit, ist aber auch viel leichter zu verdauen als ungetränkter Hafer.

Wenn der Hafer über Nacht einweicht, verbessert sich seine Verdaulichkeit erheblich.

Während des Einweichens werden die Stärken über Nacht abgebaut, was die Verdaulichkeit verbessert, und die natürliche Phytinsäure (die alle Pflanzen enthalten) wird stark reduziert, wodurch sie leichter von Ihrem Körper aufgenommen werden können!

Ja. Diese Haferflocken sollen kalt wie Pudding gegessen werden.

➡ Rachels Notizen:

Verwenden Sie dunkle Schokoladenstückchen Ihrer Wahl: Je höher der Kakaoprozentsatz, desto besser.

Wenn Sie den Zucker niedriger halten möchten; Probieren Sie Lilys Markenschokolade, die mit Stevia gesüßt ist.

Verwenden Sie JEDE Milch Ihrer Wahl. Meine persönlichen Vorlieben für diesen Hafer sind ungesüßte Kokosmilch oder Cashewmilch.

Ich füge meinem Hafer über Nacht oft Protein oder Kollagenpulver hinzu. Wenn Sie sich dafür entscheiden, benötigt Ihr Hafer möglicherweise einen zusätzlichen Spritzer Milch.

👉 Hier finden Sie alles, was Sie über Hafer wissen müssen.

Ergibt 4-6 Portionen

Zutaten:

  • 2 Tassen altmodischer Haferflocken
  • 2 Tassen Milch nach Wahl
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse dunkle Mini-Schokoladenstückchen
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • Prise Meersalz
  • gute Prise gemahlener Zimt
  • 1/2 Tasse Mandelbutter oder Cashewbutter

Anleitung:

Alle Zutaten außer Mandelbutter / Cashewbutter in eine große Schüssel geben und gut verquirlen oder umrühren.

Abdecken und mindestens 6 Stunden bis über Nacht kühlen.

Sobald Ihr Haferflocken ausgehärtet ist, nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und falten Sie die Mandel- / Cashewbutter schnell unter. Sie müssen es nicht vollständig einmischen, sondern einige sichtbare Strudel hinterlassen!

Übertragen Sie Ihr Haferflocken in einzelne Gläser oder Schalen und servieren Sie.

Oder halten Sie sich für ein schnelles Frühstück bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank.

Genießen!

❤Rachel

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